کالے اور سفید چنے کے استعمال سے صحت پر مختلف طبی فوائد

چنوں کی بات کی جائے تو کا میں ہے, اکثر لوگ کالے اور سفید کر کھانا پسند ہیں اور ہیں تو ایسے میں خواتین کا ابلے ہوئے انڈوں اور آلو کے ساتھ سالن یا کا پلاؤ بنا کر گزارا کر چنوں کے استعمال سے صحت پر بے شمار طبی حاصل ہوتے ہیں جن سے زیادہ تر افراد تے

چنے دو رنگ کے ہوتے ہیں اور ان کی افادیت کافی حد تک مختلف ہوتی ہے, ان کے سے صحت پر مختلف مرتب ہوتے ہیں ایک ہی سفید سفید چنے پروٹین حاصل کرنے کا ایک بہترین ذریعہ ہے, چنوں کو فائبر, پروٹین, آئرن اور زنک جیسی غذائی اجزاء کا پاور ہاؤس بھی کہا جاتا ہے۔

سفید چنوں میں پائے جانے والے غذائی اجزا

سفید چنوں کی 100 گرام مقدار میں 9 فیصد فیٹ, اور Three فیصد سیچوریٹڈ فیٹ پایا جاتا ہے, اس کے علاوہ سفید چنوں کے 100 گرام میں صفر فیصد کولیسٹرول, 25 فیصد پوٹاشیم, 20 فیصد کاربز, 68 فیصد ڈائٹری فائبر, 11 گرام شوگر, 38 فیصد پروٹین ، 6 فیصد وٹامن سی ، 34 فیصد آئرن ، 25 فیصد وٹامن بی 6 ، 28 فیصد میگنیشیم ، اور 10 فیصد کیلشیم پایا جاتا ہے۔

کالے چنوں کے استعمال کے نتیجے میں حاصل ہونے والی غذائیت

غذائی ماہرین کے مطابق کالے چنوں کے ایک کپ مقدار میں 210 کیلوریز, 3.eight گرام فائبر, 322 ملی گرام سوڈیم, 35 گرام کاربوہائیڈریٹس, 9.6 گرام فائبر, 10.7 گرام پروٹین, وٹامن سی 2 فیصد, آئرن 16 فیصد, کیلشیم 5 فیصد ، ڈائٹری فائبر 122 گرام اور پوٹاشیم 718 ملی گرام پایا جاتا ہے۔

غذائی ماہرین کی جانب سے تجویز جاتا وزن گھٹانے خواہشمند افراد کانے چنوں کے بجائے ابال کر یا چاٹ کر اپنی کر سکتے ہیں کیلوریز جاتی چنے اسی گھٹانے کے بجائے بڑھانے میں زیادہ بہتر کردار ادا کرتے ہیں.

غذائی ماہرین کے مطابق کالے چنوں میں غذائیت زیادہ پائی جاتی ہے اسی انہیں بالوں ، ن ناخااوں جلد اور جسم کے پٹھ

سفید چنوں کے استعمال سے حاصل ہونے والے فوائد:

طبی و غذائی ماہرین کے مطابق یا استعمال واضح مختلف اثرات مرتب نہیں ہوتے صحت کے لیے ہیں اور پائی جاتی ہے جو کہ جیسا نتیجہ فراہم کرتی ہے, کالےن چنے جسمانی پٹھوں اور وزن میں اضافے کا سبب بنتے ہیں.

چنوں کے استعمال کے نتیجے میں نظام ہاضمہ بہتر طریقے سے کام کرتا ہے اور قبض ، پیٹ آنتوں کے مسائال سے چھٹکا ت

چنوں کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ یہ کولیسٹرول کے مریضوں کے لیے بہت مفید ہوتے یہ کولیسٹرول کو کم کورنے ا بہیں ر ر

سفید چنے بڑھتے ہوئے وزن کو کم کرنے میں مددگار ثابت اور جسم سے زائد کیلوریز ککو کم کرتے بلڈ شاد رتے بلڈ شویر کے م ریضور

کالے چنے کھانے سے جسم کو فور ی طاقت ملتی ہے ، اس میں مو جود فائبر قبض کو فوری دور کر تا ہے۔

ان میں کو لیسٹرول اور چکنائی کی مقدار زیرو ہو تی ہے ، خشک ہو نے کی وجہ سے کو لیسٹرول کی مقدار ہیں۔و جذ ب کر رو جذ ب کر

کالے چنوں میں شو گر کی مقدار سفید چنوں سے زیادہ مگر پھر بھی عام انسانی جسم لیے انہ ہزیونے کے براب

اگر آپ ڈائیٹنگ نہیں کر رہے ہیں تو کالنے چنوں کو بغیر کسی پریشانی کے کھایا جا سکتا ہے۔

چنے اینیمیا یعنی خون کی کمی دور کرتے ہیں کیونکہ میں بھاری مقدار میں آئرن پایا جاتا ان وا فزئش

چنے کھانے سے بھرپور نیند آتی ہے ، تادیر بھوک کا احساس نہیں ہوتا ہے۔

بالوں کی مضبوطی کے لیے کالے چنوں کا استعمال بہترین ہے۔

چنوں میں پایا جانے والا کیلشیم ہڈیو ں کی بناوٹ اور مضبو طی میں اہم کر دار ادا کر تا ہے۔